Les poulets de Lozari c'est une rôtisserie créée en 2022. Notre objectif est de proposer des poulets fermiers élevés en plein air dans une démarche de circuit court: nos poulets sont élevés à moins de 30 km et les pommes de terres que nous utilisons proviennent de maraîchers corses.
Nous sommes ouvert de juin à mi septembre midi et soir.
Réservations vivement conseillées !
Le classique, une chair tendre et une peau légèrement jaune
*Classic chicken farm grown
Un poulet fermier qui développe très peu de graisse car toujours en mouvement.
Une chair plus sombre et plus goûteuse.
*Black paws chicken farm grown: Less fat more flavor
Parce qu'on n'est pas toujours assez nombreux pour manger un bon poulet!
*Half chicken
une pré-cuisson, du sel, du poivre gris et du thym: il ne faut que ça pour de bonnes pommes de terre
*Roasted potatoes: salt, pepper and thyme... that's all you need
Téléphone: +33 682343383
Courriel: pouletsdelozari@gmail.com
Adresse: 118 RT301 lozari, 20226 Belgodère
Les Poulets de Lozari© Droits d'auteur. Tous droits réservés.
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